Rosé Champagner – Lieblich und Süffisant
Wer liebt sie nicht die Champagner aus Frankreich? Du nicht – ohh non ! Probier einmal einen Rosé Champagner, du wirst seinem französischen Charme verfallen. In der letzen Jahren sind die rosafarbigen Champagner ins Rampenlicht gerückt. Durch seine zarte und Pure Eleganz umschmeichelt er deine Zunge. Sie sind ein wunderbarer Alleinunterhalter, sowie als Apperitf oder Speisenbegleiter einfach nicht mehr wegzudenken! Schon überzeugt – Oui? Nein so einfach kann es nicht gehen. Bleib dran und lese weiter…
Champagner her!
Um das Herz zu erwärmen, wenn ich trinke will ich schwärmen.
Nur von besten Rebenhügeln, wächst der Champagner zu Lebensflügeln.
Was ich wünsche will ich hoffen Champagner ist eingetroffen.
Champagner her!”
Was macht die Rosé Champagner aus?
Die Eleganz des Champagners liegt in seiner Klarheit und unverfälschten Fruchtnoten. Rosé Champagner kommen immer mehr in Mode, sie sind sinnlich, erotisch, unverkennbar…Lasst euch von der Farbe nicht täuschen, je nach Dosage und Trauben muss Rosé Champagner nicht “süss” schmecken.
Wie wird Rosé Champagner hergestellt?
Sie können durch zwei Methoden hergestellt werden. Bei der ersten Methode wird zu dem weißen Grundwein ein kleiner Anteil an rotem Wein aus der Champagne hinzugefügt, so erhält der Wein den markanten rosa /lachs Farbton. Ausserdem gibt es noch den Rosé de saignée die Herstellung ist etwas aufwendiger. Da die roten Trauben länger auf der Maische liegen und ihre Gärung schon hier beginnen. So gehen die roten Farbpigmente aus den roten Trauben in den Champagner über . Je nachdem, wie lange der Winzer die Trauben auf der Maische gären lässt gehen mehr oder weniger Farbpigmente und Tannine in den Champagner über.
Welche Champagner sind im Sortiment der ChampagneDNA?
Der pinke Champagner von Dumont – Domaine de Mondeville besticht nicht nur besonders durch die starke Farbe, sondern auch die Rebsorte: 100% Pinot Noir mit einer Dosage 4g/l und 100% Biodynamisch. zum Shop: Dumont – Domaine de Mondeville
Du magst Champagner und Du planst was grosses! Dann können wir dir den Champagner in der MAGnumflasche von Legras et Haas empfehlen. Klassischer lachsfarbener Champagner aus Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay mit einer Dosage von 7g/l der der absolute Liebling auf deinem Fest.
Wir garantieren MAG´ximalen Spass, zu fairem Preis, den die Brüder Legras verkaufen die Magnumflaschen einfach um das Doppelte!
Der Rosé Champagner von Niolas Maillart ist was ganz besonders er zeichnet sich durch seine geringe Dosage von 1g/l aus. Die Rebsorten sind 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay. Für den Champagner Liebhaber. zum Shop: Nicolas Maillart
Du kannst nun dem Charme der Champagner nicht mehr widerstehen? Wir freuen uns über Eure Bestellung www.champagnedna.at oder Anfrage: office@champagnedna.com
Champagnerfrühstück geplant hier einige Tipps:
