Grand Cru Henri Giraud Champagner Esprit
Der perfekte Einsteiger Champagner. Dieser Champagern besteht aus. Der Grundwein kommt ohne Stahltanks aus. Er reift für mindestens zwei weitere Jahre auf der Hefe. Cremig, offen mit Intensität und Textur. Obwohl sich Henri Giraud nicht als „Vin Natural“ versteht, kommt dieser Champagner diesem undefinierten Begriff sehr nah. Die Bedingungen für eine Zertifizierung erfüllt der Wein ohnehin. Die Beeren stammen von Vertrags-Winzern, die ihre Weinberge HVE zertifiziert (Haute Valeur Environnementale) bewirtschaften.
Ideale Trinktemperatur: 9°C im Sommer, 10-11°C im Winter
Rebsorten: 80% Pinot Noir 20% Chardonnay aus dem Jahre 2017. 50% des finalen Champagners sind Reservewein (Wein aus den Lesen 1990 bis heute), die ebenfalls in 228 Liter fassenden Argonne-Eichenholzfässern ausgebaut wurde
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