Der Blanc de Blancs Millesime ist feiner als die Non-Vintage Cuvées aus dem Hause Diebolt-Vallois. Er hat weniger Körper als die Prestige Cuvee, ist aber subtiler, feiner und eleganter. Es ist ein Champagner, der sich an Personen richtet, die den Chardonnay kennen. Besonders Puristen sollten dieses Meisterwerk unbedingt kosten.
Dosage: 3 bis 5 gr pro Liter
Ideale Trinktemperatur: 9°C im Sommer, 10-11°C im Winter
Rebsorten:100% Chardonnay 2015